6月10日放送の『有吉ジャポン』に井戸実社長が緊急出演し、成り上がりジャポンの第1弾で3000万円を投資して新店舗をオープンさせ年収1800万円も夢じゃないと去年の年末から始まった企画で、3月に優勝した柴田達規(28歳)のお店が5月についにオープンしました。
そして、そこで緊急事態が起こったということで、スタジオに井戸実社長が来て事情を説明しました。
一体何があったというのでしょうか?
オープンした新店舗の情報と併せてご覧下さい。
「立呑み晩杯屋」門前仲町店の店舗情報
井戸実社長が柴田に3000万円を投資して業務提携し、開店させたお店は安くてうまいをモットーに続々と都内に店舗数を増やしている注目の立ち飲み居酒屋の「晩杯屋」でした。
5月18日にオープンした柴田がオーナー店長になったお店は門前仲町店です。
「立呑み晩杯屋」門前仲町店
住所:東京都江東区富岡1-10-3 セブンスターマンション1階
東京メトロ東西線 門前仲町駅 徒歩1分
都営大江戸線 門前仲町 駅 徒歩2分
営業時間:15:00~23:30(平日)13:00~23:30(土日祝)
今日の #晩杯屋 pic.twitter.com/3aYpxCQ8BO
— なっち (@tsukasa12r) 2016年6月1日
メニューを見てもわかる通り、かなりリーズナブルです。
まだオーナー店長としては半人前の柴田は店員の選定や食材の仕入れなど、しばらくは井戸実社長のサポートを受けながら営業を行っていくという。
そしてオープン初日は1時間で満員に!
2日目には井戸実社長も来て初日の売り上げを聞くと32万円とかなり好調な様子!
井戸実社長は柴田に「まぁでもオープン景気だからさ、とにかく今日よりも明日、明日よりも明後日だから、絶対に今日の営業も1つ上を必ず毎日やることだけ考えて」とアドバイスして帰っていきました。
これで成り上がりジャポン 第1弾は大成功で終了と思いきや…
この数日後、緊急事態が起こってしまいました。
成り上がりジャポンに緊急事態!?
柴田からいきなり井戸実社長にLINEで「すみません!いろいろ考えたのですが、店を辞めさせていただきます。」というまさかの展開に!?
スタッフが柴田の元に向かうと柴田は「精神的な方がきついなって思って…」と3000万円の投資を受けたことによるプレッシャーに現場に立ってみてその大きさに気付いたという。
店に迷惑をかけないよう、井戸実社長のサポートを受けているうちに辞めた方がいいと決断したということで、これにて井戸実社長のプロジェクトはまさかの結末で終了!
これについて井戸実社長は「この業界はよくあるんですよ!僕ができるのは船を作ることだけなんで、それに乗って航海に出るか、乗らないで後悔するかどっちかなんですよ!」と語り、説得や引き戻しもLINEで辞めるという連絡がきたことと、心が折れていることから、さすがにないなと思って、難しいかなと思ったのと同時に、この番組を見て凄いやりたいという人が結構来てて、逆に今店長をやってる子がこの番組を見てやりたいということで、柴田くんよりいい子が取れたので逆に良かったということで、柴田達規はまた板橋区にある「たまりBAR」の雇われ店長に戻ってしまいました。
何という結末でしょうか…
しかし、お店は新しい店長で続いているので、3000万円は無駄にはならなくて良かったですね!
これで閉店とかなら最悪ですが、もっといい人材が見つかったのなら結果的には井戸実社長的にもお客さん的にも良かったのかもしれません。
お店は存続しますので、気になる方は行ってみてはいかがでしょうか?
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