オムライスといえば皆さんはどんな感じのオムライスを想像しますでしょうか？
最近の若い子であれば今流行りのふわとろオムライスを思い浮かべることと思いますが、３０代以上（後半）ぐらいであれば昔なつかしのかた焼き玉子で包んでケチャップをかけたオムライスを思い浮かべる方も多いと思いますし、どんどんふわとろオムライスに追いやられてむしろそっちが食べたかったのになんてことも多々あることと思います。
そんな昔なつかしのオムライスファンの方に、５月２４日放送の『マツコの知らない世界』では、今流行りのふわとろ＆デミグラスではない！昔懐かしのかた焼き玉子＆ケチャップをオムライスを１５００食以上食べた男 である向島直樹さんが５品紹介してくれました。
そんな絶品なつかしオムライスから変わり種オムライスまで番組で紹介されたオムライスをご紹介していきたいと思います。
なつかしさがいっぱい！ノスタルジックな名店オムライスＴＯＰ３
レストランはやしや（新宿）「オムライス ６９０円（税込）」
ノスタルジーの極み！６７年続く思い出の味
新宿歌舞伎町の交差点から徒歩１分
三平ストアの５Ｆにある創業６７年のお店
レストランはやしやのこだわり①
具材は鶏肉と玉ねぎ
レストランはやしやのこだわり②
炒めた具材に多めのバターを加えご飯を炒める
レストランはやしやのこだわり③
ケチャップを入れてさらに炒める
レストランはやしやのこだわり④
卵は２個使用
レストランはやしやのこだわり⑤
少し半熟の卵に炒めたライスを入れて包む
レストランはやしやのこだわり⑥
玉子は表面に少し焦げ目をつける
北海道産のお米を使用 国産鶏肉・玉ねぎが入ったケチャップライスがたまらない王道の一品です。
キッチンマカベ（祖師谷）「オムコロ １２８０円（税込）」
あの頃にタイムスリップ！映画人も愛した古き良き洋食
１９６１年創業 ３代まで続く家族経営で田中邦衛や山田洋次監督などが訪れる名店
キッチンマカベのこだわり①
具材は玉ねぎ・グリーンピース
キッチンマカベのこだわり②
メインは鶏肉ではなくカットしたハム
キッチンマカベのこだわり③
レンゲ３杯分のケチャップを加えて炒める
キッチンマカベのこだわり④
油を多めにして卵を焦がさないようにする
オムコロは平日のランチで１番人気！
オムライスとチキンクリームコロッケのセットメニューで、具材を炒めるときにラードを使うことでコクが出てより深い味わいに！
ケチャップは控えめですが、飽きのこないさっぱりとした味わいが特徴の一品です。
グリル未来（横浜）「オムライス ８００円（税込）」
日本のモノづくりを胃袋から支えた！洋食と中華の嬉しい出会い
ラーメンや炒飯の中華料理やオムライスやカレーライス等の洋食も食べられる地元民から愛される名店
グリル未来のこだわり①
具材は玉ねぎ・ピーマン・ひき肉
グリル未来のこだわり②
炒飯のように強火で炒めた具材にご飯を加えて炒める
グリル未来のこだわり③
特製のトマトソースとたっぷりのケチャップを入れて炒める
グリル未来のこだわり④
半熟状態の卵に炒めたライスを入れて包む
グリル未来のこだわり⑤
お皿は和食器を使用
たっぷりのケチャップでご飯を炒めることで普通のオムライスにはないしっとり感を表現！
ひき肉やピーマンなどの具材をとにかく細かく切ることで炒飯のような味わいに！
ふわとろ＆デミグラスより美味い！変わり種２品
らすぷーる（吉祥寺）「らすぷーる風オムライス １０８０円（税込）」
４４年前から吉祥寺の地下で営業する和風オムライス
溶き卵と具材・ご飯を一緒に混ぜ合わせて焼いたオムレツ風オムライス
ケチャップではなくソース・鰹節・海苔をかけお好み焼きのような味が特徴！
七つ森（高円寺）「オムごはん １０８５円（税込）」
店内は銀河鉄道のごとく３７年間の歴史が作り出す
牛肉・ごぼうなどを甘辛く煮たしぐれ煮でご飯を味つけした創作系オムライス
甘めに味つけされたオムライスに山椒をかけることでさっぱりした味わいに！
以上が、なつかしオムライスマニアオススメの名店５品でした。
なつかしのあの味を味わいたい方は、ぜひお店に足を運んでみてはいかがでしょうか？
参考になりましたら幸いです。
最後までご覧頂きありがとうございました。
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